Yo!
A receita de hoje é simplesmente um luxo! Canapé de Tomate!
Olha que lindo!
Nham! Adoro!
Dá pra servir como entrada, ou lanche! E o melhor: é bem simples e barato!
Ingredientes:
(serve 4 pessoas)
1 cebola picada.
2 dentes de alho picado.
4 tomates picados.
1/2 sachê de molho de tomate ou 1/2 lata.
1 buquê de cebolinha picada.
1 buquê de salsinha picada.
orégano, sal à gosto.
2 colheres de óleo.
2 copos de água.
Modo de Preparo:
Refogue o alho e a cebola no óleo. Logo após acrescente o tomate. Deixe o tomate ferver bem, aos poucos acrescente água para ajudar o tomate a dissolver. Tempere o molho com sal e orégano à gosto. Adicione também o molho de tomate para encorpar. Ferva bem, por cerca de 10 minutos.
Sirva com pão fresco de uma padaria boa! Isso é essencial, o pãozinho deve ser bem gostoso! =D
Coloque o molho e por cima a salsinha e a cebolinha, fica muuuito bom!
Espero que gostem!
Peace!